卓奇餐饮成立于2003年 ，主要从事西餐厅和咖啡厅的CIS策划、设计施工、人员培训、管理运营以及咖啡器具和原物料的供给与配送相关事业，为所有想要寻找一个餐饮项目的投资商们提供专业的咖啡馆.西餐厅.牛排馆.策划.顾问.设计.管理.运营一站式服务。企业总部坐落于北京CBD商圈，目前，公司在编人员50人，运营团队300人,设有设计施工部、策划宣传部、拓展部、营运部、物料配送部、客户发展部、人力资源部、总务部、总政部,各部门通力合作,服务客户遍布全国各大中城市，公司的事业正阔步迈向更高的发展水平，企业的经营模式已逐步从单一化走向多元化，拥有的直属品牌：埃尔咖啡— 中国咖餐厅第一品牌;GEIZQ COFFEE—休闲咖啡品牌;埃尔酒店－ 咖啡文化主题精品酒店.;卓奇商学院—专注于餐饮的培训机构,被誉为餐饮界的西点军校。
    卓奇餐饮以真挚为契约，用品质作承诺，始终秉承着“让每一位怀揣梦想的人，梦想成真”的愿景，与“专业、专注的达成客户满意的唯一标准”的经营理念，给客户一个最真诚的回报。保证客户投资最小，获利最大，在最短的时间内收回成本并产生较高的效益。　在店面设计定位方面，我们拥有在咖啡厅、西餐厅、牛排馆等相关餐饮行业的设计领域涉足多年的资深专家，具有丰富的经验和无限的创意。在管理方面，我们拥有在咖啡厅、西餐厅、牛排馆、主题餐厅等餐饮行业经营管理方面多年，工作经验丰厚的成功人士，致力打造最完美的人员培训服务；在中餐、西餐、甜点和咖啡制作的实际操作培训方面，我们有专业的培训师和自己的培训场所。至今，我们已经成功帮助了300余家怀有梦想的投资者。